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Propiedades y usos de la angelica
Angelica - Angelica archangelica
Ajonjera - Hierba del Espiritu Santo - Hierba de los angeles - Raiz de Larga Vida

Es una tipica planta norteña. En Groenlandia forma grandes extensiones, y sus habitantes la usan abundantemente desde tiempos remotos. Al no ser planta mediterranea, no pudo ser registrada por los grandes medicos y botanicos de la antiguedad clasica. Se comenzo a usar en Europa en la Edad Media, durante las grandes epidemias de peste.

Muchos apestados la buscaban desesperadamente como el ultimo remedio antes de rendirse a la muerte, ya que se habia propagado una leyenda, segun la cual el arcangel Gabriel la mostro a un sabio ermitaño, para que pudiera combatir la peste. De ahi que monjes y frailes la cultivaran en sus conventos, con el fin de elaborar con ella diversos tipos de remedios, desgraciadamente todos en forma de licor alcoholico.
Habitat: originaria del norte de Europa y de Asia, aunque su cultivo y su uso se han extendido por todo el mundo. Prefiere los lugares frios y humedos, cerca de rios y pantanos.
Descripcion: planta herbacea de la familia de las Umbeliferas, que suele medir 1-2 m de altura. Su tallo es grueso y acanalado, en cuyo extremo se encuentran las flores distribuidas en forma de umbela. Existe cierto riesgo de confundirla con la cicuta, que tambien pertenece a la misma familia, aunque sus diferencias son significativas. Ademas la angelica desprende un agradable aroma entre picante y dulzon, mientras que el de la cicuta es muy desagradable.

Partes utilizadas: la raiz sobre todo, y tambien las hojas tiernas y las semillas.

Propiedades e indicaciones: la angelica se recomendaba para una larga lista de dolencias, desde la peste hasta el reuma, como si de una panacea se tratase. Sus principios activos son el felandreno, de accion digestiva y espasmolitica, y la angelicina, que ejerce una accion sedante y equilibradora sobre el sistema nervioso. A estos dos principios activos se deben sus autenticas propiedades medicinales:

  • Digestiva y carminativa: es un gran tonico y estimulante de las funciones del aparato digestivo. Aumenta el apetito, facilita la digestion, aumenta la secrecion de jugos gastricos, y elimina los gases y fermentaciones intestinales. Es la planta por excelencia para los inapetentes, debilitados y dispepticos. Resulta muy indicada para quienes padecen de estomago caido o atonico (ptosis gastrica). Da buenos resultados en caso de jaqueca de origen digestivo.

  • Tonificante y equilibradora del sistema nervioso: Resulta muy util en los casos de depresiones, neurosis y debilidad nerviosa. Se recomienda tambien a estudiantes en epoca de examenes, personas con estres, convalecientes de enfermedades debilitantes, y, en general, a todos aquellos que tengan que superar alguna prueba dificil.

  • Los baños con agua de angelica tienen un efecto muy saludable sobre el sistema nervioso.

  • Tiene tambien efectos diureticos y expectorantes, aunque de menor intensidad que los anteriores.

Uso: en infusion o decoccion que se realiza con la raiz triturada, que es la parte mas activa de la planta, a razon de 20 a 30 gramos por litro de agua. Tambien se pueden añadir hojas tiernas y semillas. Se toma una taza de tisana antes de cada comida, hasta 3 al dia.
Para uso externo, se usa en baños con una decoccion con 100 gramos de planta en un litro de agua, que se añade al agua de baño.
Precauciones: es importante no preparar licores con esta planta, ya que los efectos nocivos debido a su elevado contenido alcoholico superan a sus posibles propiedades medicinales.

 

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